2007/3/24

全家福到 En route / 三商企業執行總經理







M 型社會讓消費型態逐漸走向兩個極端


一種是平價的量販

追求基本的品質 和合理的價格


另一種是有錢的奢華

品牌 質感 和浪漫




  企業要看長期的發展

  企業要知道未來在哪裡


 


三商全家福是南部很大的鞋類連鎖量販


種類多 數量龐大

而且很便宜 天天都在特價




然後他們現在開始發展第二條銷售通路

強調高價位 高品質的 En route


 


是阿

這世界總是有錢人的錢比較好賺

 




  我們認為在高價奢侈之外

  還有另一群潛在顧客


  他們有錢

  但是很低調

 

  他們會比較喜歡不那麼高調的品牌


 


那大概是一種不那麼有錢的有錢人

或是還不習慣自己很有錢的有錢人


 




三商行很有名的是他的三商百貨


他曾經給三商行帶來很大的成功

但是也是他們最大的挫敗




三商百貨一開始以平價百貨量販的路線出現


對象是喜歡新鮮

但是消費力沒那麼強的年輕族群 


 


  一開始我們的口號是 Young




但是在不斷的擴張中

三商百貨的定位出現問題




  我們什麼都要做

 

  後來又有紳士部

  然後是童裝部

 

  口號也一路從 Young

  變成 Young People

  變成 Young Family

 


想搶進高價位的市場

又想留住平價的消費族群


他的定位開始模糊




訴求對象越來越多

但是越來越不明確


三商百貨很快被 SOGO 和新光三越等高級百貨公司打敗


 


這樣的失敗是他們很好的經驗




他們從鞋業再度出發

然後很聰明的把消費者區隔開來




  另一條路線

  我們就另開一個品牌




一條平民路線

一條奢華 或是低調的奢華




合泰汽車也用過這樣的策略

他有低價的 TOYOTA 然後有高價的 LEXUS


很多餐飲業也有這樣的策略


他有很多販賣窗口

但是會有一家高級餐廳


 


高科技產品會走向家電

走向殺小個人家庭劇院

也是一樣的原因




會上網的電冰箱 和裝了一堆感測器的浴缸

不會讓你的生活更方便


但是他給你一種奢華感 時尚感 和優越感


這是高科技家電和數位生活時代

現階段的市場潛力


 


如果你不想加班

公司又想要賺錢


你要開始像 Apple 一樣

作一台奢華的 i Phone 概念機出來

弄一間Apple 旗艦店之類的高級專櫃


和燦坤 3C 劃清界線

並且發誓這輩子不會再走進 NOVA 拿報價單


 




這樣的路線切割其實代表一些很殘酷的事實




全家福的低價量販幫三商行在南部扎根

但是他無法打進北部的專櫃市場




  台北沒有人聽過全家福

  更不要說買過




要走進台北

他們需要 En route




南北的差距在擴大


從消費習慣的差別

慢慢影響到生活文化的不同




然後

這個國家的中產階級正在慢慢消失

就像這個國家的中間選民正在慢慢消失




他只剩下很有錢

和沒有錢的差別


所有的通路商都在把這兩塊乾淨俐落的切開


他們不再需要兩面討好

就像政客不再需要兩邊討好


因為他們之間得距離越來越遠

差距也越來越明顯




有時候鴻溝也會越來越深




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高價位的 En route 如何做出區別

靠的是宣傳 行銷 和形象廣告




他是一個本土品牌

但是他有一個法文的 LOGO 名


是阿

行銷其實很做作


西班牙文很高級

義大利文很高級


然後法文也很高級

至少比俗到田裡去的全家福高級很多




很奇怪

德文和俄文就很不高級


因為一個語言浪不浪漫

要看他的國家給人的感覺浪不浪漫




另外

日文不高級

但是他在形象上會很可愛


 


銷售通路的質感來自店面的擺設




全家福是一種太陽神燈管不要錢 燈火通明的大賣場


就像是怕你看不清楚哪邊有瑕疵

怕你被騙




鞋子一雙一雙排得整整齊齊的在桌上

把空間作最大限度的利用


就怕排的不夠多

就怕排的不夠滿




他的門口還會有堆了一整欄的零碼鞋

讓你享受挖寶的樂趣


 


但是 route 完全相反


他的店面經過室內設計

氣氛高雅 燈光充滿情調

擺鞋的開架有專利設計


他擺了 Lesportsec 的花俏皮包

讓深色的鞋皮看起來很活潑


他放了 T shirt 帽子 還有一些單品

讓一整間的鞋子不要看起來這麼單調


 

然後他有沙發


服務員穿著整齊的套裝

遞上雜誌 和一杯咖啡




和量販店不同

量販店代表的是一種精打細算的理性


但是 route 是一種享受人生 賓至如歸的感性生活




物品的成笨之外

他高昂的售價還包含了一次購物的感覺


 


有時候設計和藝術在資本主義的世界很膚淺

而且很現實


他只是一種刻意經營的表面形象




但是他其實還是很迷人

要打造那種氣氛是形象設計最好玩的挑戰




像 En route 這樣的高級畢竟是一種提升


消費實力的提升

消費水準的提升

和消費品味的提升


然後是商品品質的提升

和服務品質的提升




他同時也代表國力的提升

和人民素質的提升




就算只從現實的觀點來說

En route 也比全家福提供了更多的就業機會


他養活了廣告商 形象設計 室內設計 原木家具商

和員工的教育訓練講師




像 En route這樣的店其實是很值得追求的目標

就像走進去買鞋也是一個很值得努力的目標


 


三商行的 En route 和其他的鞋業者作出區隔




他不做運動鞋




  運動鞋的通路在台灣非常亂

  北中南都有自己的龍頭商




他也不像La New 以及阿瘦一樣 有自己的品牌   

走專櫃路線




  阿瘦是鞋業的老大

  但是他們的經營模式不適合我們


  他走接近直銷的路線

  講究英雄


  沒辦法

  他們身家性命就是皮鞋




全家福的策略就是多品牌的綜合量販

而同樣的概念他用在 En route


只是這次他選擇高價的休閒鞋品牌


 


鞋業還有一個品牌




  達芙妮女鞋




是阿

光靠女人自己就可以養活一種品牌




達芙妮事實上還有另一個姊妹品牌


一個走少女路線專賣

一個走熟女路線專賣




是阿

光靠少女自己就可以養活一個品牌




女人的消費實力真的是很恐怖


 




作品牌很辛苦


打廣告

找人代言


這些事天天看沒什麼希奇

但是那不是每個人都可以負擔的巨額投資成本


不是每個人請的起 SHE

把傷眼睛的看板大大的掛在店門口


也不是每個人都養的起一支棒球隊

把皮鞋的 LOGO 貼在棒球帽給全台灣看到




所以慢慢的 很多人就消失不見


  

  En route 現在還在燒錢


  不過這是投資

  公司要長遠的發展下去

 

  作吃的一個月起不來就倒

  但是賣鞋是一年兩年才看的見勝負




長遠的意思就是

Costdown 會有他的底線


有一天大家的成本和利潤

都會低到不能再低




但是產品的附加價值可以無限提高

售價永遠不會有上限 


 


長遠的另一個意思是


窮人會越來越窮

有一天可能會窮到買不起鞋 


但是有錢人應該會繼續有錢下去


 


  我們這樣的路線是正確的

 

  很多不願意買我們的鞋的顧客

  現在願意買我們的鞋


  很多不願意讓我們賣鞋的廠商

  現在願意讓我們賣


  很多看不起我們的廠商

  現在開始學我們的 En route

     




低價量販被認為是一種低階的通路

只比夜市高不了多少


他們為了生存

其實必須忍受很多鄙視的眼光




但是他還是一步一腳印的走下去




  我常說

  鞋是一隻一隻賣的


  一個人只有一隻腳

  你也要賣給他




低價和基層是另一種機會

85 度 C 也是利用一樣的機會

 

或許很快

85也會開始推出皇家頂級菜單


 




雖然三商行走了高檔的路線

但是全家福的地位他無法放棄




全家福打下了他的事業基礎 和他的知名度


是他在市場的基本盤

也是他切入市場的後盾




然後三商行用全家福的盈餘

彌補 route 的虧損


 




這是資本主義運作的一種方式


站穩金字塔的底層

然後想辦法爬到上層




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En route 代理很多品牌




其實在作品牌的人眼中

品牌是很無聊的事情


形象口號是人想的

從大概 1000 種五花八門 天馬行空的形象概念中

精挑細選出來的




那是騙你的




  有個品牌是法國品牌 

 

  但是他其實是台灣人做的

  只是他們在法國掛牌上市


  當然

  他們是不會承認的

 

  一定堅持自己是法國品牌


 


跳過那些虛幻的假象


買一個東西其實看的只是設計 造型 和顏色

然後選一個看起來最喜歡的




買不起名牌

其實可以去夜市挑一件款式看起來差不多的


 


Timberland




這是很成功的品牌

他有一種挑戰大自然的豪邁氣質 

 


  老實說 

  這個鞋很重 穿起來不是很舒服


  但是年輕人喜歡




Clarks


這是 En route 最貴的品牌

7 8 千起跳




  這是英國的品牌

 

  特別貴

  英國人似乎覺得自己高人一等


 


ECCO




這是丹麥的品牌

標榜他們的牧場養牛 就是為了作鞋子




  提到歐洲

  很多人就只想到性開放喔


  但是歐洲人很會賣東西


 

  美國人的行銷沒什麼了不起

 

  她們人多

  消費力又強

 

  品牌很容易就做的起來




  但是歐洲這些小小的國家

  也可以做出全世界的品牌


  很不簡單


 

  我們特別喜歡 ECCO 的品牌




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  從台北坐高鐵下來

  感覺很特別




  北部的天空都是灰灰的 常常下雨

 

  但是一過嘉義

  就是一片平原 一片藍天和白雲


  天空越來越大

  心情也越來越好


 




台南的天空很大

而且他總是晴天