很久以前練習用菜刀的時候
有一個項目
練的就是切紅蘿蔔絲
先切片
再切絲
不行
你這樣還是太厚
不可以偷懶
每一片至少要切 12 刀
對一個連拉環都要請人拉開的小朋友來說
菜刀很重
胡蘿蔔很硬切胡蘿蔔絲是很辛苦的事
腰馬一體
人刀合一
精神專注在刀鋒與紅蘿蔔交界上的一點
好不容易
切完了一根
嗯
好了 好了
不要切了
還剩下另外一根
那你怎麼辦
你切不是也會很累嗎
不會啊
我怎麼會累
媽媽打開抽屜
拿出一個神奇的高科技產品
我有刨絲刀啊
批哩啪啦
就刨完半根
刨絲刀還可以調整粗細
好用的勒
厲害
第一次體會到人類科學文明的力量
還有半根
讓我也刨一下吧
不用了
胡蘿蔔只是用來配色的而已
切那麼多幹麻
你切的那一堆醜不拉基的失敗品
等會自己想辦法吃掉
從那天開始
就決定不當用菜刀的廚師
改當發明刨絲刀的工程師